广西罗城县举行2017年食品安全突发事故应急演练
2017-10-24 15:46:12
amagi
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为有效应对食品安全突发事件, 检验和提高食品安全监管部门的协调配合和应急处置能力，近日，罗城仫佬族自治县食品药品监督管理局举行了2017年食品安全应急演练。
本次演练采取室内桌面推演的方式进行，以40名游客在度假村用完午餐后陆续出现头晕、恶心、腹痛、呕吐等症状，疑似发生群体性食物中毒事件为背景。罗城县食安办接到事故报告后，组织相关部门开展调查处置。将演练分为应急响应、事故调查、信息上报三个科目进行了桌面模拟推演。在推演中，参演人员分为六个小组，根据事故发展的不同阶段，分别扮演处置环节的不同角色，及时给出相应的处置措施。整个推演内容设置合理、情节流畅、程序简练，具有很强的针对性和操作性。
通过推演，进一步提升了罗城县食品安全监管部门的应急、救援处置和信息上报能力，全面检验了食品安全事故应急预案的实用性和可操作性，确保一旦发生突发食品安全事件能够做到快速反应、高效处置，最大限度地减轻事件危害和损失。
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